Katkı maddesi, koruyucu, renklendirici, şeker, nişasta ve kimyasallar içermez. Pasta ve keklerde tatlandırıcı olarak kullanabilirsiniz. Tatlı ve dondurma üzerine toz olarak serpebilirsiniz.
Çocukların sütüne ve bebek mamalarına ilave edebilirsiniz.
Hurma tozu soğuk-sıcak süt ve yoğurtla karıştırılarak tüketilebilir.